01 juillet 2009
Bento#1
Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie : celles de mes petits Bento
Donc pour ce tout premier post, voici la bête :
Une boite sublime achetée chez Bento&Co : Le Ojyu Bento Black ....
* étage 1 : onigiris à la méridionale (sauce tomate, thon et basilic) , lit de salade et vinaigre balsamique dans la mini bouteille, fromage sec.
* étage 2 : yahourt nature et confiture de fraise maison(faite par belle-môman, très bonne !) , spéculoos. Pour info j'ai mis le yahourt dans un mini moule à cake en silicone qui rentre pile-poil dans le compartiment (j'ai trouvé ces moules par 6 chez Alinéa, achetés en me disant que c'était le format parfait pour mes petites boîtes...)
Alors une grande première également ces onigiris ! Réalisés avec des moules spéciaux (achetés en même temps que le Bento) et riz cuisné au rice-cooker (inauguré pour l'occasion). Au passage le rice cooker, c'est trop de la balle : tu mets le riz, l'eau, tu vas faire autre chose, tu reviens et tout est parfait !
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Chic, vivement la piscine demain alors !
28 mai 2009
Mon Bento à moi !
Aujourd'hui c'est piscine, et qui dit piscine....dit Bento !
Et oui j'ai reçu ma commande passée chez Bento&Co en revenant de vacances, alors il fallait bien trouver un prétexte pour enfin utiliser mon nouveau joujou trop mignon (qu'est-ce qu'il faut pas faire pour aller à la piscine toutes les semaines...)
Bref, dans ma boite à Bento, il y a donc :
- salade carottes/betteraves, et petite bouteille avec la sauce, oeuf dur en forme de lapin réalisé avec un moule à oeuf..hi!hi! trop kawaï ! (Guillaume s'est légèrement foutu de ma tronche, même pas grave j'assume) et reste d'épinards à la crème et aux lardons
- yahourt nature, oreillon de pêche découpé à l'emporte-pièce, le tout saupoudré de cannelle.
Rien de transcendental pour ce premier bento, je prends en main le format (ça fait tout rikiki !) mais je me suis bien amusée à le faire !
Et puis j'ai acheté ce livre pour me donner des idées pour les prochains :
Et...bon appétit bien sûr !
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Et le mot de la fin pour être honnête, j'étais super motivée pour aller nager...sauf que la piscine est fermée jusqu'au 14 juin....du coup j'ai pique-niqué au parc !
30 avril 2009
Are you Bento ?
Pour celles qui ne connaissent pas encore (comme moi il y a quelques semaines), un Bento c’est la boîte-repas typique des japonais, ou l’art de préparer son repas à emporter.
Nous avons toutes eu l’occasion d’accommoder les restes de la veille, ou de préparer une petite salade fraîcheur, et hop ! Le tout dans une boîte plastique de marque hyper connue.
Le Bento, c’est tout ça mais en 10 fois mieux : la boîte devient un écrin, le repas se transforme en loisir créatif avec tous les petits accessoires rigolos pour égayer les aliments (moules lapin pour les œufs durs, les emporte-pièces pour les légumes, les mini-bouteilles pour les sauces…)
Mais attention, le principe du Bento est surtout de mettre en valeur son repas, pas de passer 3h en cuisine pour préparer son lunch-box du lendemain ! La vraie motivation du Bento est de transformer le pique-nique rapidos au bureau ou après la piscine en moment agréable, comme un repas à table.
photo recupérée sur le blog d'Audrey
Si vous êtes intriguée ou intéressée, si vous souhaitez en savoir plus il existe quelques adresses de blogs ou sites d’accros de Bento : French Bento, Les petits Bentos d’Audrey.
Et puis pour acheter son Bento, il y a plein de boutiques sur e-bay, mais moi j’ai flashé sur ceux de Bento&Co (from Japan s’il vous plait !)
Biento il sera mien !
Décidément ces japonais, entre leur couture et le Bento , il y a de quoi devenir addict !
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Pour continuer dans les plaisirs du palais, demain après-midi je retourne chez Lorette, mais cette fois-ci c'est pour un atelier macarons !
(Mélanie, on va bien s'amuser !)
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Profitez bien de votre long week-end du 1er mai !
