Pékin Express 2
"Nichao" à tous !
Suite de mon périple pékinois....
Aujourd'hui samedi j'ai travaillé, et demain pareil....snif !
Dans le labo où je bosse, dans la campagne aux alentours de Pékin, c'est assez paumé...en plus en ce moment c'est plutot très sec et pas trop joli même si les arbres semblent prêts à fleurir.
Après le repas ce midi nous sommes allés nous promener (avec mon collègue français) dans un petit hameau à coté du labo. C'est un hammeau assez riche apparemment parce que les habitants ont des maisons assez récentes. J'ai particulièrement aimé les portes, décorées avec des "voeux de bonheur".
Ce soir nous sommes allés manger le fameux "Beijing Duck" (= canard Pékinois) dans un restaurant. C'est une sorte de canard laqué servi avec des fines crêpes de riz, une sauce sucrée délicieuse et quelques légumes. Le canard cuit de manière à ce que la peau "caramélise" et fasse une espèce de croûte...miam!miam! Franchement je me régale, la vraie cuisine chinoise est extra, rien à voir avec nos resto chinois en France !
alors on met le canard trempé dans la sauce avec les légumes sur la galette, et on ferme le tout...puis on se lèche les babines !
Sinon à la demande (presque) générale, ma chambre VIP au 10eme étage de l'hôtel :
mon petit salon....
mon lit King Size....
mon coin bureau....
douche ET baignoire ! (désolée j'ai pas pu faire mieux dans la salle de bains....)
A bientot !
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